Bukarest: Die Hauptstadt von Rumänien

Mach Sie bei Ihrer nächsten Donau-Kreuzfahrt Halt in Bukarest, der Hauptstadt von Rumänien. Wir verraten Ihnen alles, was Sie über die Stadt wissen sollten und was Sie bei Ihrer Reise unbedingt gesehen haben sollten.

Inhalt:

Allgemeines zur Stadt

Sehenswürdigkeiten in der Stadt

Kulinarische Highlights

Allgemeines zur Stadt

Fluss vor der Stadt Bukarest bei Sonnenschein.

Bukarest ist die Hauptstadt und größte Stadt Rumäniens. Sie liegt im Südosten Rumäniens, am Fluss Dâmbovița, einem Nebenfluss der Donau und ist das kulturelle, wirtschaftliche und administrative Zentrum des Landes. Bukarest hat eine reiche Geschichte, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht. Es war einst ein kleines Handelszentrum, wurde aber im 19. Jahrhundert zu einer bedeutenden Stadt des Fürstentums Walachei und später des Königreichs Rumänien. Die Stadt erlebte im 20. Jahrhundert eine rasche Entwicklung und Modernisierung. Als größte Stadt des Landes ist Bukarest das wichtigste Wirtschaftszentrum Rumäniens und ein wichtiger Standort für Finanzdienstleistungen, Technologie, Industrie, Handel und Tourismus.

Bukarest liegt nicht am Meer, daher hat es keinen direkten Zugang zu einem Hafen. Doch obwohl die Stadt selbst keinen Hafen hat, ist die Donau ein wichtiger Transportweg für Waren und Personen und spielt eine bedeutende Rolle im Handel und in der Wirtschaft Rumäniens.

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Sehenswürdigkeiten in der Stadt

Das Athenäum vor einem Park in Bukarest.

Bukarest ist reich an Geschichte, Kultur und Architektur, was sich an vielen Orten innerhalb der Stadt zeigt. Ein Beispiel ist der Parlamentspalast. Dieses riesige Gebäude ist das zweitgrößte Verwaltungsgebäude der Welt (nach dem Pentagon in den USA) und ein Symbol für die kommunistische Herrschaft Rumäniens unter Nicolae Ceaușescu. Es werden ebenfalls Touren durch einige der opulenten Räume geboten.

Ein anderes architektonisches Highlight und gleichzeitig auch ein Wahrzeichen der Stadt ist das Athenäum, ein beeindruckendes neoklassizistisches Konzerthaus. Es ist die Heimat des George Enescu Philharmonic Orchestra und ein wichtiger Veranstaltungsort für Konzerte und Aufführungen.

Die Altstadt von Bukarest kann sich ebenfalls sehen lassen: Der historische Stadtteil von Bukarest ist bekannt für seine malerischen Straßen, alten Kirchen, gemütlichen Cafés, Restaurants und lebendiges Nachtleben.

Wer es ruhiger mag und dem Stadt-Trubel entfliehen will, sollte den Herastrau-Park besuchen. Der größte Park in Bukarest bietet Seen, Wanderwege, Gärten und Restaurants. Ein beliebter Ort für Spaziergänge, Picknicks und Bootsfahrten.

Kulinarische Highlights

Traditionelles rumänisches Essen bestehend aus gegrilltem Schweinefleisch und Polenta.

Bukarest bietet eine reiche kulinarische Szene, die eine Mischung aus traditioneller rumänischer Küche, internationalen Einflüssen und modernen gastronomischen Trends umfasst.

Ein Beispiel ist "Sarmale": Dies sind mit Hackfleisch, Reis und Gewürzen gefüllte Kohlrouladen, die in einer würzigen Tomatensoße gegart werden. Ein Muss, wenn Sie die lokale Küche probieren möchten.

Ebenfalls aus Hackfleisch bestehen "Mititei", Hackfleischrollen, die auf dem Grill gegrillt oder gebraten werden und oft mit Senf, frischem Brot und eingelegtem Gemüse serviert werden.

Für kalte Tage eignet sich die "Ciorbă de burtă", eine herzhafte Suppe, die aus Kalbsbries, Gemüse und saurer Sahne zubereitet wird.

Naschkatzen sollten unbedingt die "Papanasi" testen. Dies sind rumänische Quarknocken, die frittiert und mit saurer Sahne und Marmelade serviert werden. Auch "Baklava", was ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt, ist in Bukarest weit verbreitet.